Miesiąc: luty 2021

Wino białe czy czerwone? Na co zwracać uwagę dobierając wino do posiłków?
Włoska tradycja podawania wina do potraw zawędrowała też do naszego kraju. Coraz częściej na naszych stołach gości ten nadzwyczajny trunek. To kłopotliwe, okazuje się, że nasza wiedza dotycząca tego, w jaki sposób dobierać wino do dań nie jest zanadto rozbudowana. Podpowiadamy jakie wino pasuje do których dań.

Wino portugalskie

Które wino pasuje do makaronów?
Makarony najporządniej podawać z winami wytrawnymi, jakie powinny być jednak lekkie. Jeżeli makaron serwowany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najporządniej wino czerwone. W końcu takie danie można zestawić także z winem różowym.

bag in box

Z jakim winem serwować ryby?
Stara reguła mówi, że do ryb najodpowiedniej pasuje wino białe. Warto jednak pamiętać, iż nie jest to bezwzględna norma. Jeżeli podajemy gościom zupę rybną, jesteśmy w stanie podać ją z winem czerwonym. Wymóg jest jednakże jeden: musi to być wino lekkie.

Z jakim winem najprawidłowiej komponuje się mięso?
W tym przypadku dużo zależy od typu mięsa. Do drobiu podawać można zarówno wino białe, jak oraz czerwone. Jeżeli decydujemy się na to drugie, to może to być wino lekkie. W przypadku kurczaka z rożna w grę wkracza jedynie wino czerwone. Cielęcina ma możliwość być serwowana bądź z młodym winem czerwonym, albo musującym winem różowym. Jeśli na stole ma pojawić się mięso smażone, zaopatrzyć wypada się w mocniejsze wino o kolorze czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – stwórz osobistą kolekcję albumów
Korzystne aspekty słuchania muzyki klasycznej już kiedyś zostały udowodnione nie jedynie przez znawców kultury w szerokim zakresie rozumianej, jednak też przez samych lekarzy.

akcesoria do gramofonów

Często okazuje się, iż słuchanie takich klasyków jak Chopin bądź Mozart bardzo porządnie będzie wpływać na należący do nas układ nerwowy. Nie bez przyczyny wobec tego wzrasta aktualnie ilość fanatyków muzyki klasycznej, czy również jak kto woli symfonicznej. W jaki sposób jednakże zebrać własną kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Często okazuje się, iż zainteresowanie właśnie takimi nośnikami również lawinowo wzrasta.

myjki gramofonowe

Jak zebrać prywatną kolekcję płyt z muzyką poważną?
Bezsprzecznie, zanim stworzymy taką kolekcję, musimy wskazać nasze prywatne preferencje. Wyróżnić wolno przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Oczywiście stylistyka będzie tu jeszcze bardziej rozbudowana, a na dodatek jesteśmy w stanie się skupić na instrumentach wykorzystywanych przez konkretnych kompozytorów.
Są tacy, którzy w zasadzie koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin używali wyłącznie fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na każdą porę
Przebywanie z muzyką będzie miało też absolutnie inny wymiar, jeżeli właśnie chodzi o słuchanie na płytach winylowych. Specyficzne trzaski dodadzą smaku, a nasze upodobania estetyczne jeszcze bardziej będą mogły się rozwijać. Duża grupa melomanów weryfikuje, że w ten sposób odbierane dźwięki, które dochodzą z gramofonu, znacznie ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD czy też MP3. Na szczęście na rynku mamy całe ogrom płyt winylowych wobec tego powinniśmy wybitnie ekspresowo skonstruować taką kolekcję.